Молоко в плюсе
Январь в Омской области отметился ростом объемов производства молока.
По предварительным данным Омскстата, в сравнении с январем 2020 года производство молока в регионе выросло на 1,5 тыс. тонн преимущественно за счет увеличения продуктивности коров молочного стада (на 5%) в сельскохозяйственных организациях.
Вместе с тем производство мяса и яиц в хозяйствах всех категорий сократилось. Снижение объемов производства скота и птицы на убой обусловлено уменьшением забоя свиней и птицы, яиц – в большей степени сокращением стада кур-несушек.
Основными производителями продукции животноводства являлись сельскохозяйственные организации. На их долю приходились 83 процента общего объема яиц, 77 процентов молока, 73 процента мяса.
Производство в январе
|
|
Хозяйства всех категорий |
из них сельско-хозяйственные |
||||
|
2020 |
2021 |
2021 |
2020 |
2021 |
2021 |
|
|
Скот и птица на убой (в живом весе), тыс. тонн |
14,6 |
12,9 |
88,4 |
10,9 |
9,3 |
85,3 |
|
из него: |
3,2 |
3,1 |
98,4 |
1,4 |
1,3 |
93,9 |
|
свиньи |
6,5 |
5,5 |
85,4 |
5,2 |
4,4 |
83,8 |
|
птица |
4,4 |
3,7 |
83,7 |
4,3 |
3,6 |
83,9 |
|
Молоко, тыс. тонн |
33,0 |
34,5 |
104,5 |
25,2 |
26,4 |
104,8 |
|
Яйца, млн штук |
58,2 |
29,3 |
50,3 |
52,8 |
24,4 |
46,2 |
Головы в минусе
Сохранилась тенденция снижения поголовья сельскохозяйственных животных.
По сравнению с соответствующим периодом 2020 года поголовье крупного рогатого скота уменьшилось за месяц на 4,5 тыс. голов, свиней – на 42,9 тыс., овец и коз – на 1,4 тыс., птицы – на 1394,4 тыс. голов. В основном – за счет сельскохозяйственных организаций.
А вот на подворьях фермеров количество крупного рогатого скота увеличилось на 6,7 процента, овец и коз – на 6,1 процента, составив в общем поголовье области названных видов скота 14 и 9 процентов соответственно.
Поголовье в январе (тысяч голов)
|
|
Поголовье в январе (тысяч голов) |
из них сельско-хозяйственные организации |
||||
|
2020 |
2021 |
2021 |
2020 |
2021 |
2021 |
|
|
Крупный |
355,8 |
351,3 |
98,7 |
179,9 |
172,9 |
96,1 |
|
из него коровы |
150,3 |
149,8 |
99,7 |
69,8 |
68,8 |
98,6 |
|
Свиньи |
404,7 |
361,8 |
89,4 |
291,7 |
249,7 |
85,6 |
|
Овцы и козы |
222,3 |
220,9 |
99,4 |
3,1 |
2,6 |
83,9 |
|
Птица |
7004,7 |
5610,3 |
80,1 |
5679,5 |
4417,2 |
77,8 |
